Rezept Archive - Werner Steckmann
166
archive,tax-portfolio_tag,term-rezept,term-166,cookies-not-set,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-1.0.0,select-theme-ver-3.4,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12.1,vc_responsive

Archive

Kochen am Lagerfeuer

Mit Freunden ein Jagdwochenende auf einer Hütte, mitten im Nirgendwo. Das wärs! Auch verhungern muss da keiner: Wildgerichte am Lagerfeuer zuzubereiten ist einfach und auch der Aufwand ist überschaubar.   PDF – Download Kochen am Lagerfeuer [ 6 S., 2 MB ] ...

0
0

Selbst Wursten – Teil III

Je näher Herbst und Winter kommen, desto stärker wird der archaische Drang, Vorräte anzulegen und es sich gemütlich zu machen. Neben Brennholz und Nüssen, passt nichts besser zu dieser Jahreszeit, als der zart-würzige Duft von Geräuchertem. Natürlich für den Eigenbedarf und aus Wildbret   PDF – Download Schinken...

0
0

From Nose to Tail

Schauen wir der Wahrheit ins Gesicht: Wild besteht aus mehr als Filet, Rücken, Keule. Doch wohin mit Träger, Dünung oder Geräusch? Ich sage: Ab in den eigenen Bauch damit! Denn auch aus den angeblichen „unattraktiven Teilen“ lässt sich Wunderbares zaubern.   PDF – Download Unattraktive Wildbretteile [ 6...

0
0