wernerdrehtdurch.de - Werner Steckmann
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wernerdrehtdurch.de

Im dritten Blog im Bunde geht es vordringlich um die Herstellung von Wurst, Salami, Schinken und Trockenfleisch und die besten Rezepte, grundlegende Verfahren, Bezugsquellen und Tests für das „selbermachen“. Das hobbymäßige Wursten wird für immer mehr Verbraucher interessanter, die das industriell hergestellte Lebensmittel Wurst sowie deren Zutaten und Inhaltsstoffe auch unter Nachhaltigkeits- und Tierschutz- Aspekten, bewusst hinterfragen. Die Seite soll zeigen, wie einfach und mit wenig Aufwand, die erste eigene Wurst herzustellen ist.

Date

15/02/2017

Category

Blog